Le Souffleur

café-restaurant le Souffleur

Benoit et Nelly Tschachtli

Rue du Centre 7 - 1752 Villars-sur-Glâne
réservez votre table au 026 407 51 50

email: btschachtli@bluewin.ch

Le Souffleur vous accueille...

du lundi au vendredi de 10h à 15h

et tous les soirs de représentation la cuisine est ouverte une heure avant et après les spectacles (sur réservation)

 

BRUNCH

Buffet à volonté sucré-salé

Tous les dimanches du 3 septembre 2017 au 13 mai 2018

 

Brunch spécial « Fête des mères » le 13 mai 2018

 

événements au Souffleur

Les concerts:

 

What is hip? 29 septembre 2017

Doctor B's Groove Cabinet 3 novembre 2017

Ex-Robot 13 janvier 2018

SIZE Food Greg 9 février 2018

 

 

 

 

FAIT MAISON

Le Souffleur a obtenu sans problème le label *Fait Maison* certifiant une cuisine sans produits industriels et valorisant les produits régionaux et frais.
Les plats pouvant contenir parfois des denrées interdites par la chartre sont signalés par un astérisque.

 

Vidéo informative ici

 

 

 

Menus de la semaine du 20 au 26 novembre

 

Ouvert tous les midis et les soirs de représentation uniquement

 

LUNDI

 

Velouté de choux fleurs caramélisés

Rôti de boeuf braisé

Pommes purée et tomate provençale                                               

Parfait glacé au vin cuit

 

MARDI

 

Galette de petits pois et cajou avec salade

Mijoté de poulet aux poivrons

Gratin de maïs

Macaron maison

 

MERCREDI                                                         

 

Légumes racines glacés au gingembre

Curry d’agneau                                                                                  

Riz basmati  Dahl et raïta

Ananas à la vanille et  tuile aux amandes

 

JEUDI

 

Soufflé au fromage

Couscous de millet au poisson et légumes

Compote aux pommes

 

VENDREDI

Endive au jambon

Bavette  au cacao 

Pommes Château et carottes au cumin

Gelée de chocolat blanc à l’orange

 

Menu végétarien

 

Curry de petits pois aux oeufs avec riz basmati

Si vous vous rendez en voiture...

Afin de vous éviter de recevoir des amendes pour mauvais stationnement et de ne pas gêner la circulation des TPF, nous vous rendons attentifs au fait que vous disposez du parking souterrain de Cormanon-Centre. Le parking est gratuit tous les jours les premières 90 minutes (1h30). Nous vous rappellons également que vous avez la possibilité d'utiliser les transports publics pour vous rendre au Souffleur (Bus no 5 direction B5 Nuithonie). L'arrêt de bus est situé à quelques pas du Souffleur.

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