Le Souffleur
café-restaurant le Souffleur
Benoit et Nelly Tschachtli
Rue du Centre 7 - 1752 Villars-sur-Glâne
réservez votre table au 026 40751 50
Le Souffleur vous accueille...
du lundi au vendredi de 10h à 15h
et tous les soirs de représentation la cuisine est ouverte une heure avant et après les spectacles (sur réservation)
Samedi fermé
BRUNCH
Buffet à volonté sucré-salé
Tous les dimanches du 9 septembre 2018 au 26 mai 2019
Brunch spécial « Fête des mères » le 12 mai 2019
FAIT MAISON
Le Souffleur le label *Fait Maison* certifiant une cuisine sans produits industriels et valorisant les produits régionaux et frais.
Les plats pouvant contenir parfois des denrées interdites par la charte sont signalés par un astérisque.
Vidéo informative ici
BRUNCH DIMANCHE
22 au 28 avril 2019
Ouvert tous les midis et les soirs de représentation
LUNDI
FERME
MARDI
Salade d’aubergine tomate verte et avocat
Saltimbocca
Risotto
Compote aux pommes meringuées
MERCREDI
Houmous de betteraves et poivrons marinés
Mijoté de poulet au curry
Pommes de terre aux épinards
Tarte abricots romarin
JEUDI
Purée de fenouil et pesto rouge
Tagliatelle au saumon orange et pignons
Biscuit breton et crème citron
VENDREDI
Tartare de choux fleurs aux fruits secs
Jambalaya de la nouvelle Orléans
Cheesecake au chocolat blanc
Menu végétarien : Massala de légumes aux noix de cajou Dahl raita chutney
Les mets proposés sur cette carte sont entièrement élaborés sur place à partir de produits bruts et de produits traditionnels de cuisine selon les critères du label«FaitMaison »établi par la Fédération romande des consommateurs(FRC), GastroSuisse, laSemaine du GoûtetSlowFood CH »
En voiture
Vous disposez du parking souterrain de Cormanon-Centre. Le parking est gratuit tous les jours les premières 90 minutes (1h30).
