Le Souffleur

café-restaurant le Souffleur

Benoit et Nelly Tschachtli

Rue du Centre 7 - 1752 Villars-sur-Glâne
réservez votre table au 026 40751 50

Le Souffleur vous accueille...

du lundi au vendredi de 10h à 15h

et tous les soirs de représentation la cuisine est ouverte une heure avant et après les spectacles (sur réservation)

Samedi  fermé

 

BRUNCH

Buffet à volonté sucré-salé

Tous les dimanches du 9 septembre 2018 au 26 mai 2019

 

Brunch spécial « Fête des mères » le 12 mai 2019

FAIT MAISON

Le Souffleur  le label *Fait Maison* certifiant une cuisine sans produits industriels et valorisant les produits régionaux et frais.
Les plats pouvant contenir parfois des denrées interdites par la charte sont signalés par un astérisque.

 

Vidéo informative ici

15 au 21 avril 2019

Ouvert tous les midis et les soirs de représentation 

  

LUNDI

 

Carpaccio de fenouil à l’orange

Veau fondant à la tomate

Gratin de spätzli 

Tiramisu  Framboise

 

MARDI

 

Endive au jambon

Poulet orange coco et cajou

Nouillettes et verdure

Mousse poire gingembre

 

MERCREDI 

 

Coleslaw de légumes printaniers

Burger à l’effiloché de porc

Pommes dauphine 

Crème au chocolat et poire

                                              

JEUDI

Aumônière fêta tomates séchées   

Daurade sauce safranée

Risotto et asperges vertes

Entremet caramel poires et noix

                                           

VENDREDI

                                                                 

 Nous serons fermés jusqu’ à mardi  OOOOO000000   

                                                                

  

 

 

Menu végétarien : Arancini de riz vénéré et poêlée de légumes

 

 Les mets proposés sur cette carte sont entièrement élaborés sur place à partir de produits bruts et de produits traditionnels de cuisine selon les critères du label«FaitMaison »établi par la Fédération romande des consommateurs(FRC), GastroSuisse, laSemaine du GoûtetSlowFood CH »

Merci beaucoup et beau week end    

 

salutations     

b  

En voiture

Vous disposez du parking souterrain de Cormanon-Centre. Le parking est gratuit tous les jours les premières 90 minutes (1h30).

 

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