Le Souffleur
café-restaurant le Souffleur
Benoit et Nelly Tschachtli
Rue du Centre 7 - 1752 Villars-sur-Glâne
réservez votre table au 026 40751 50
Le Souffleur vous accueille...
du lundi au vendredi de 10h à 15h
et tous les soirs de représentation la cuisine est ouverte une heure avant et après les spectacles (sur réservation)
BRUNCH
Buffet à volonté sucré-salé
Tous les dimanches du 9 septembre 2018 au 26 mai 2019
Brunch spécial « Fête des mères » le 12 mai 2019
FAIT MAISON
Le Souffleur a obtenu sans problème le label *Fait Maison* certifiant une cuisine sans produits industriels et valorisant les produits régionaux et frais.
Les plats pouvant contenir parfois des denrées interdites par la charte sont signalés par un astérisque.
Vidéo informative ici
12 au 18 Novembre 2018
Ouvert tous les midis et les soirs de représentation
LUNDI
Salade quinoa fenouil et amandes
Mijoté de porc aux poires et moutarde
Tagliatelle
Panna cotta aux framboises
MARDI
Velouté de lentilles rouges butternut et coco
Cordon bleu
Pommes rissolées et légumes
Mousse de fruits exotiques
MERCREDI
Sarrasin butternut figues noix et aneth
Blanquette de veau au citron vert
Riz créole et carottes glacées
Clafoutis aux abricots
JEUDI
Endive au jambon
Filet de loup à l’anis
Riz vénéré et fenouil confit
Tarte au vin cuit
VENDREDI
Avocat quinoa noisettes pois chiche abricots secs
Joues de boeuf au paprika fumé ou
chou farci
Ecrasée de pommes de terre
Flan aux myrtilles
Menu végétarien
Massala de légumes au curry et lentilles
Prix du menu Fr 23.-
En voiture
Vous disposez du parking souterrain de Cormanon-Centre. Le parking est gratuit tous les jours les premières 90 minutes (1h30).
En transports publics
Accès transports publics depuis la gare de Fribourg : Bus n°B5, direction Cormanon.
Du 02.11.2016 au 29.10.2018, l'arrêt Nuithonie n'est plus desservi pour cause de travaux. Merci de descendre à l'arrêt précédent - Cormanon - vous ne serez qu'à quelques minutes du restaurant et du théâtre.
