Le Souffleur
café-restaurant le Souffleur
Benoit et Nelly Tschachtli
Rue du Centre 7 - 1752 Villars-sur-Glâne
réservez votre table au 026 40751 50
email:
Le Souffleur vous accueille...
du lundi au vendredi de 10h à 15h
et tous les soirs de représentation la cuisine est ouverte une heure avant et après les spectacles (sur réservation)
BRUNCH
Buffet à volonté sucré-salé
Tous les dimanches du 9 septembre 2018 au 26 mai 2019
Brunch spécial « Fête des mères » le 12 mai 2019
REVEILLON DU NOUVEL AN
Réservez d’ores et déjà la grande soirée du Nouvel An le 31 décembre 2018!
Une soirée Chic & Love où gastronomie et musique seront à l’honneur!
FAIT MAISON
Le Souffleur a obtenu sans problème le label *Fait Maison* certifiant une cuisine sans produits industriels et valorisant les produits régionaux et frais.
Les plats pouvant contenir parfois des denrées interdites par la charte sont signalés par un astérisque.
Vidéo informative ici
17 au 23 septembre 2018
Ouvert tous les midis et les soirs de représentation
uniquement
BRUNCH DIMANCHE
LUNDI
Bavarois d’avocats
Poulet fermier aux bolets
Pommes purée et carottes
Mousse rhubarbe et amandes
MARDI
Taboulé aux raisins secs et pamplemousse
Tajine d’agneau aux pruneaux
Patates douces et légumes confits
Gratin d’oranges
MERCREDI
Velouté de potimarron au lait de coco
Civet de cerf
Spätzli et chou rouge
Biscuit aux marrons et noisettes
JEUDI
Poireaux vinaigrette
Filet de perches aux amandes
Pommes rissolées et légumes
Cake au chocolat et crumble noisettes
VENDREDI
Champignons farcis aux noisettes et salade
Piccata de dinde sauce tomate
Spaghetti
Gelée de choco blanc et framboises
Menu végétarien
Aubergine au quinoa et féta avec galette de riz vénéré et légumes
Prix du menu Fr 23.-
En voiture
Vous disposez du parking souterrain de Cormanon-Centre. Le parking est gratuit tous les jours les premières 90 minutes (1h30).
En transports publics
Accès transports publics depuis la gare de Fribourg : Bus n°B5, direction Cormanon.
Du 02.11.2016 au 29.06.2018, l'arrêt Nuithonie n'est plus desservi pour cause de travaux. Merci de descendre à l'arrêt précédent - Cormanon - vous ne serez qu'à quelques minutes du restaurant et du théâtre.
