Le Souffleur

café-restaurant le Souffleur

Benoit et Nelly Tschachtli

Rue du Centre 7 - 1752 Villars-sur-Glâne
réservez votre table au 026 40751 50

email:

Le Souffleur vous accueille...

du lundi au vendredi de 10h à 15h

et tous les soirs de représentation la cuisine est ouverte une heure avant et après les spectacles (sur réservation)

 

BRUNCH

Buffet à volonté sucré-salé

Tous les dimanches du 9 septembre 2018 au 26 mai 2019

 

Brunch spécial « Fête des mères » le 12 mai 2019


REVEILLON DU NOUVEL AN

Réservez d’ores et déjà la grande soirée du Nouvel An le 31 décembre 2018! 

Une soirée Chic & Love où gastronomie et musique seront à l’honneur! 

FAIT MAISON

Le Souffleur a obtenu sans problème le label *Fait Maison* certifiant une cuisine sans produits industriels et valorisant les produits régionaux et frais.
Les plats pouvant contenir parfois des denrées interdites par la charte sont signalés par un astérisque.

 

Vidéo informative ici

17 au 23 septembre 2018 

 

Ouvert tous les midis et les soirs de représentation 

uniquement

 

BRUNCH DIMANCHE

 

LUNDI

 

Bavarois d’avocats

Poulet fermier aux bolets

Pommes purée et carottes

Mousse rhubarbe et amandes

        

MARDI

 

Taboulé aux raisins secs et pamplemousse

Tajine d’agneau aux pruneaux

Patates douces et légumes confits 

Gratin d’oranges

 

MERCREDI  

 

Velouté de potimarron au lait de coco                                                                                        

Civet de cerf

Spätzli et chou rouge

Biscuit aux marrons et noisettes

 

JEUDI

 

Poireaux vinaigrette 

Filet de perches aux amandes

Pommes rissolées et légumes

Cake au chocolat et crumble noisettes 

                                                             

VENDREDI                   

 

Champignons farcis aux noisettes et salade

Piccata de dinde sauce tomate

Spaghetti            

Gelée de choco blanc et framboises

 

Menu végétarien                                                                

 

Aubergine au quinoa et féta avec galette de riz vénéré et légumes

 

Prix du menu Fr 23.-

                                                                 

 

En voiture

Vous disposez du parking souterrain de Cormanon-Centre. Le parking est gratuit tous les jours les premières 90 minutes (1h30).

 

En transports publics

Accès transports publics depuis la gare de Fribourg  : Bus n°B5, direction Cormanon.

Du 02.11.2016 au 29.06.2018, l'arrêt Nuithonie n'est plus desservi pour cause de travaux. Merci de descendre à l'arrêt précédent - Cormanon - vous ne serez qu'à quelques minutes du restaurant et du théâtre.

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