Le Souffleur

café-restaurant le Souffleur

Benoit et Nelly Tschachtli

Rue du Centre 7 - 1752 Villars-sur-Glâne
réservez votre table au 026 40751 50

Le Souffleur vous accueille...

du lundi au vendredi de 10h à 15h

et tous les soirs de représentation la cuisine est ouverte une heure avant et après les spectacles (sur réservation)

 

BRUNCH

Buffet à volonté sucré-salé

Tous les dimanches du 9 septembre 2018 au 26 mai 2019

 

Brunch spécial « Fête des mères » le 12 mai 2019

FAIT MAISON

Le Souffleur a obtenu sans problème le label *Fait Maison* certifiant une cuisine sans produits industriels et valorisant les produits régionaux et frais.
Les plats pouvant contenir parfois des denrées interdites par la charte sont signalés par un astérisque.

 

Vidéo informative ici

  

12 au 18 Novembre 2018 

Ouvert tous les midis et les soirs de représentation 

 

 

LUNDI                                               

Salade quinoa fenouil et amandes

Mijoté de porc aux poires et moutarde

Tagliatelle

Panna cotta aux framboises          

 

MARDI

Velouté de lentilles rouges butternut et coco

Cordon bleu

Pommes rissolées et légumes

Mousse de  fruits exotiques

 

MERCREDI  

Sarrasin butternut figues noix et aneth

Blanquette de veau au citron vert

Riz créole et carottes glacées

Clafoutis aux abricots                                                                                                      

 

JEUDI

Endive au jambon

Filet de loup à  l’anis

Riz vénéré et fenouil confit

Tarte au vin cuit

                                                                     

VENDREDI   

 Avocat quinoa noisettes pois chiche abricots secs                     

Joues de boeuf au paprika fumé ou

chou farci

Ecrasée de pommes de terre 

Flan aux myrtilles                   

 

 

Menu végétarien                                                                

 

Massala de légumes au curry et lentilles 

 

 

 

Prix du menu Fr 23.-

                                                                 

 

En voiture

Vous disposez du parking souterrain de Cormanon-Centre. Le parking est gratuit tous les jours les premières 90 minutes (1h30).

 

En transports publics

Accès transports publics depuis la gare de Fribourg  : Bus n°B5, direction Cormanon.

Du 02.11.2016 au 29.10.2018, l'arrêt Nuithonie n'est plus desservi pour cause de travaux. Merci de descendre à l'arrêt précédent - Cormanon - vous ne serez qu'à quelques minutes du restaurant et du théâtre.

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